Le rose, simbolo d’amore, nascondono talvolta storie di sfruttamento e di malattie. Gli inviati di falò si sono recati in Ecuador, dove si producono le più belle e le più costose rose del pianeta. Un viaggio che parte dal taglio di una rosa, seguendo passo per passo il suo cammino, dalle serre situate sulla linea dell’equatore, passando per l’Olanda, dove ogni giorno ha luogo la più grande asta dei fiori, fino alle nostre case – in un reportage da voce a chi coltiva questi fiori.
Continue readingL’amaro sapore del caffè
Apprezzato in tutto il mondo, il caffè, proveniente dalle coste dell’Abissinia, e diventato in tempi relativamente brevi un’importante materia prima, la seconda dopo il petrolio. Ma come si profila lo scenario della sua gigantesca economia produttiva? Quali e quanti problemi investono i 125 milioni di sconosciuti “operatori” del suo sistema produttivo? Gli autori indagano, sotto il profilo etico e sociale, in un’area molto rappresentativa (il Guatemala) e ci prospettano un nuovo modo per gustare questo prodotto… Allegato libro: Il caffè : Dal chicco alla tazzina… evitando la Borsa di New York [06 3 KAF – 5491].
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