Don Anderson è uno dei manager della catena di fast food denominata Mickey’s. Quando un giorno viene a sapere che la partita di carne di manzo destinata al nuovo prodotto di punta della casa, il “Big-One”, è avariata, Don decide di andare a cercare di persona i responsabili. Nel suo viaggio verso il sud della California, Don si troverà ad affrontare il lato oscuro dell’industria dei fast-food americani. Tratto dal libro libro omonimo di Eric Schosser.

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