Introduzione

Introduzione

I racconti portano con sé, e sono capaci di regalare a chi sa accoglierli, la bellezza dei luoghi da cui nascono. Nell'immaginario che si apre alla lettura delle storie che qui vengono presentate, ci sono fiumi, foreste, principi e animali dal carattere deciso. Siamo nel Vietnam, nel sud est asiatico, in una terra in cui il colore verde assume mille sfumature, e che altrettante volte riflette l'azzurro del cielo sulla superficie delle sue acque. Un Paese che aiutiamo con questo libro a ribellarsi dalle immagini e le notizie che fino ad oggi ce l'hanno descritto solo come il triste scenario di una guerra orrenda. In queste pagine, c'è la voce dei suoi abitanti, che parla delle origini delle loro tradizioni, dei piatti tipici e la loro storia. E come ogni narrazione vi è un messaggio che vogliamo trasmettere agli alunni delle scuole e agli adulti che vogliano accompagnarli in un bellissimo percorso di conoscenza dei popoli e le culture altrui.

Scopriremo i volti di un Paese che negli ultimi anni si è lanciato in una corsa sfrenata verso la modernità, ma che alla tradizione rimane fermamente attaccato, cercando di conciliarla con gli innumerevoli cambiamenti che la globalizzazione impone.

Questi racconti sono un salto molto lungo verso un oriente che oggi più che mai è diventato anche nostro vicino. Con la speranza che uno sforzo di comprensione delle culture altrui, oltre alla bellezza della scoperta, e insieme alla magia di una lettura consapevole, contribuisca alla costruzione di una cultura della tolleranza e della pace. Uno sforzo che vale la pena compiere assieme agli alunni italiani. Di tutte le età.

Per i lettori

Questo libro ci apre ai colori di un Paese asiatico ancora poco conosciuto in Italia, il Vietnam, e lo fa attraverso dei racconti che ne narrano le origini e la sapienza popolare. Un testo capace di avvicinarci ad una cultura che da decenni è stata adombrata dalla cronaca delle guerre che l'hanno martoriata. Una terra vissuta da un popolo gentile ed orgoglioso, che possiamo ora incontrare attraverso la bellezza di storie originali raccolte e tradotte allo scopo di costruire un ponte tra le culture, mezzo ineguagliabile per alimentare la conoscenza dell'altro, e costruire saperi che dal piacere della lettura, passino per la comprensione, fino ad arrivare alla pace tra i popoli. Un libro di racconti che è anche un utile strumento per educatori, docenti ed animatori che coi bambini di ogni età vogliano partecipare a progetti interculturali degni di una formazione veramente aperta all'altro.

Buona lettura!

I piatti del re e altre storie dal Vietnam.

Progetto: Sabina Morosini
Coordinamento editoriale: Stefania Carrara
Progetto grafico, impaginazione e illustrazioni: Mookdesign (www.mookdesign.com)
Traduzione: Johanna Mitterhofer
Revisione: Mauro di Vieste, Sabrina Bussani (Biblioteca Culture del Mondo - Bolzano)

Un ringraziamento sincero a coloro che hanno creduto e contribuito alla realizzazione di questo libro
Alessandra Chiricosta e Simone Perini, per il loro generoso apporto nell'impostazione e revisione dei testi.
Marco Ferretti (Istituto Pedagogico di Ricerca, Sperimentazione ed Aggiornamenti Educativi - Bolzano)
Judith Notdurfter (Provincia Autonoma di Bolzano)
Della Passarelli (SINNOS)
Chiara Carli e Valentina Zoi (Ucodep: www.ucodep.org).

Realizzato con il contributo di: Provincia Autonoma di Bolzano.

Copyright ©2007 Sinnos editrice, Sinnos Cooperativa Sociale a r. l.- ONLUS, Via dei Foscari, 18 - 00162 Roma. Tel. 06/44119098 fax 06/44240603, Mail: sinnos@mclink.it, Web: www.sinnoseditrice.com.

La Sinnos editrice è una Organizzazione Non Lucrativa di Utilità Sociale (ONLUS), che ha come finalità il reinserimento lavorativo di persone svantaggiate.